Sous Chef

Lingkungan Cahya Spareparts · 📍 Kebayoran Lama · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Lingkungan Cahya Spareparts sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan, dan bekerja sama dengan tim untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang pertumbuhan karir yang baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan.,Melatih dan memimpin tim masak.,Mengawasi stok bahan makanan dan persediaan.,Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.,Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keselamatan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi pemborosan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef.,Pendidikan SMA/SMK atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SGP).,Memahami prinsip-prinsip manajemen dapur dan layanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.Pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kolaborasi dengan tim lain.Kemampuan untuk memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keselamatan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait