Sous Chef - Urgent
Camp Smart Indonesia · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Camp Smart Indonesia sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami merupakan perusahaan yang berfokus pada pengembangan kampus digital dan inovasi pendidikan. Sous Chef akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada para peserta dan staf kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dan memastikan kecepatan dan kualitas pelayanan makanan.,Membuat rencana menu harian dan mingguan sesuai dengan kebutuhan dan preferensi para peserta.,Mengawasi tim dapur dan memberikan arahan serta instruksi yang jelas.,Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti.,Mengelola inventaris dan pengadaan bahan makanan.,Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala.,Mengikuti dan mematuhi semua prosedur operasional standar (SOP) yang ditetapkan oleh perusahaan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur komersial.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (contoh: Hygienic Handling of Food, Basic Food Safety) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas tugas.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin tim dapurKemampuan manajemen inventaris dan pengadaan bahan makananKemampuan membuat rencana menu yang sehat dan bergiziKemampuan mengikuti dan menerapkan SOP dengan baikKemampuan berkomunikasi dengan baik dan dapat bekerja dalam timKemampuan berbahasa Indonesia yang baik
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang